エスカード クリスマスマーケットで美味しいもの
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12月13日(金)に「エスカードクリスマスマーケット」が開催されました。
場所は牛久駅に隣接するエスカード。
主催はエスカードマルシェ実行委員会さん。
「マルシェ」はエスカード内の1階で2か月に1回開催されています。
「マーケット」は屋外の北口広場でときどき開催されます。
テントでお店が営業。
キッチンカーも来ています。
今回も美味しいものをいただきました。
「STM穏やかな暮らし」さん。⇒Instagram:@simpletomake2019_stm
焼菓子を販売。
フランスパンの生地で作った、このお店のパンが好きなんです。
今回も「チーズまみれ」を1つ購入しました。
利根町の「五十花」(いつか)さん。⇒Instagram:@itsukajam
コロナ禍中の2022年、利根町にオープンした工房。
着色料・香料・保存料不使用のジャムやコンフィチュール、焼き菓子を製造しています。
おやきにフルーツサンド。どっちも美味しい。
おやきは、かなりの変わり種ですよ。⇒過去記事:切り干し大根のアラビアータ
フルーツサンドは、毎週月曜日に「JA稲敷 新利根直売所」で販売してます。⇒過去記事:五十花のフルーツサンド
きな粉餅は未食。
柔らかいよ、というので購入してみました。
「HAOHAO kitchen」さん。⇒@haohao_kitchen_
美人ママさんとご挨拶。
「ハオハオキッチン」さんは、台湾の巨大唐揚げ「ダージーパイ」のキッチンカー。
ダージーパイのバーガーもあります。
ダージーパイのミニサイスを購入しました。
【実食】
◆チーズまみれ
「STM穏やかな暮らし」さんのパン。
パンは、ソフトフランスパン。
その中に、これでもか!というほどチーズが入ってる。
電子レンジで温めたら、チーズがとろーりとして、激うま!
◆ジーパイミニサイズ
「HAOHAO kitchen」さんの台湾唐揚げ。
ミニサイズったって、ペンの大きさ位あるデカい唐揚げ。
胸肉を薄く延ばしているので、薄型の唐揚げです。
極薄衣の唐揚げ。
味付けは塩味。
台湾の唐揚げらしく「五香粉」(ウーシャンフェン)の香り。ただしかなり控えめ。
揚げたての熱々のうちに食べたいので、エスカードの休憩室で食べちゃった。
かなり旨い唐揚げです。
◆きな粉餅
「五十花」(いつか)さんのおもち。
材料は、もち米、きな粉(大豆)、砂糖だけで、超シンプル。
プックリしたお餅に甘いきな粉がたっぷりかかってる。
おもちが柔らかい。水分量を多くしているのかな?
シンプルなきな粉が甘くておいしい。
これ、好きです!
以上、まとめて、ごちそうさまでした。
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