秘湯の旅館で和朝食 天草温泉旅館@熊本県天草市 熊本・天草旅行(16)
熊本・天草へ家族旅行したときのことを断続的にアップしています。
1日目:熊本城などを観光して美味しい夕食は馬肉料理。
・熊本城
2日目:世界遺産の地を巡って秘湯の旅館で天草魚介料理。
2日目の宿泊先は秘湯の温泉旅館。
「天草温泉旅館」さん。⇒facebook:@amaon.usibuka
源泉かけ流しの温泉(鉱泉)がある。
ホテルのシェフだったご主人による、天草の新鮮魚介を使った美味しい夕食が最高でした。
そして3日目の朝を迎えて、朝食です。
客室の隣部屋に朝食が用意されてました。
続部屋には座卓も用意されいます。
◆朝食
美味しい料理たちが出されました。
アサリ汁。
天草産の新ワカメも入って、朝から美味しいお汁です。
カラフトシシャモに玉子焼きとさつま揚げ。
天草ではさつま揚げを「天ぷら」と呼びます。
おかず4品。
フキとオクラのおひたし。
レンコンのキンピラ、カボチャの煮物。
マカロニサラダ。
漬物も美味しい。
ピリ辛の味付け海苔。
ご飯にもいいけど、酒の肴にもいい感じ。
そして乳酸飲料。
旅館の朝食の定番ですね。
食べる前から味が想像できちゃうものじゃなく、手作りの料理が並ぶ、美味しい朝食でした。
ごちそうさまでした。
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