とんちゃん日記２

９月に札幌に帰省したときのことを断続的にアップしています。エスコンフィールドでファイターズの試合を観戦した夜。札幌駅のお隣・桑園駅のガード下・イーストプラザにあるお店で夕食。 「創作和食 北海岸」（きたかいがん）さん。⇒Instagram：@kitakaigan30.0601 店頭のメニューに鮮魚…

9月に家族で札幌に帰省したときのことを断続的にアップしています。札幌と言えばやっぱりラーメン。 「麺と海の幸 宮商」さん。⇒Instagram：@mentouminosachi_miyashoここは2024年7月にオープンした「純すみ系」のお店。 開店時刻の11時前に到着したら、すでに４人が店の前…

９月に家族で札幌に帰省した時のこと。遅ればせながら墓参りに倶知安町へ。そして町内にある、以前から気になっていた中華店でランチ。なんとそこは、超がつく美味しいお店でした。 「中國厨房 広華」さん。⇒Instagram：@kouka0517「中華」じゃなく「中国」。「中華料理」じゃなく「中国料理」だ！と…

年末年始に帰省した札幌の連載もこれが最後。 札幌最後のランチはガチネパ店へ再訪しました。 場所は、札幌プリンスホテルのすぐ北側。 眼鏡市場の上にお店の看板。 【徒歩で行けるネパール旅行】だって。 本格ネパール料理「Ne…

この投稿をInstagramで見る とんちゃん日記(@tonchannikki)がシェアした投稿 愛しき絶滅食堂でランチしました。 場所は、札幌市東区伏古、苗穂通りから少し入ったところ。 「くぼた食堂」さん。 昭和49年（1974年）…

この投稿をInstagramで見る とんちゃん日記(@tonchannikki)がシェアした投稿 札幌の中央卸売市場でランチ。 札幌市中央卸売市場の敷地内にある「さっぽろ朝市」。 海鮮丼を食べようと思って来たのだけど、方向転換。 …

この投稿をInstagramで見る とんちゃん日記(@tonchannikki)がシェアした投稿   本格ネパール料理があるお店でランチ。 レストラン「Raja」（ラジャ）さん。⇒Instagram：@raja.sapporo  2023年オープンのお店が…

いまや日本でインド料理を看板に掲げる店の7～8割はネパール人経営のインド・ネパール料理店、いわゆる「インネパ店」です。 しかし東京では、ネパール料理の専門店「ガチネパ店」が増えつつあるらしい。 そんなガチネパ店が札幌にもオープン…

この投稿をInstagramで見る とんちゃん日記(@tonchannikki)がシェアした投稿   年末年始に札幌に帰省した時のことを連載しています。 2025年の年明け２日。 札幌ですから、家族でラーメンを食べに行きました。 「らーめん専家 羅妃焚」（…

この投稿をInstagramで見る とんちゃん日記(@tonchannikki)がシェアした投稿   年末年始に札幌へ帰省したときのことを連載します。 大晦日の昼に新千歳空港に到着して、王道の札幌ラーメンを食べました。 ラーメン店が集まる「北海道ラーメン道場」…