知らないと損!こんなところにインド人シェフの本格インドカレー店 インド料理マサラ サプラ店@茨城県龍ケ崎市

龍ケ崎市サプラは、イトーヨーカドーが撤退して、1階には生鮮市場TOPやDAISOなど、2階にはヤマダデンキが入りましたね。そのフードコートにインド人シェフによるインド料理店があるんです。 「インド料理マサラ」さん。ここは店長がインド人シェフでスパイシーな本格インドカレーが食べられる。知らないなんて損です…

続きを読むread more

南魚沼産コシヒカリのお弁当セットが旨い お米がおいしいごはん屋さん

龍ヶ崎市の城南ショッピングセンターに出店したキッチンカーへ再訪。 「お米がおいしいごはん屋さん」さん。⇒Instagram:@kitchencar.okome 日本で一番美味しいコシヒカリとされる南魚沼産コシヒカリの炊きたてのご飯の弁当を売っています。しかも化学肥料不使用・減農薬という超こだわりの…

続きを読むread more

マーラータンの新店オープン 慶んで麻辣燙@茨城県阿見町

荒川沖にオープンしたマーラータン専門店へ行きました。場所は阿見町うずら野。ダイソーやオリーブの丘があるところです。 荒川沖阿見線を走っていたらこの看板を発見! 【麻辣烫】(マーラータン)。中国の簡体字で「麻辣烫」は、日本漢字では「麻辣燙」です。 おぉっと!と驚いて、駐車場へ。以前は韓国料理の「金…

続きを読むread more

南インドの定食、本格ミールスがある貴重店  Curry&Spice payokai@北海道札幌市

11月に札幌に行ったときのこと。スリランカのカレー定食=ダルバートを2店でいただいた。少し方向を変えて、南インドのカレー定食=ミールスがあるお店へ。 交差点の角地にある、リノベーションした2階建ての大きな一軒家。右側の木製壁部分と2階はゲストハウス「WAYA」さん。⇒Instagram:@waya_…

続きを読むread more

本格ダルバートがある 食べ方も紹介 earth 札幌西岡店@北海道札幌市

11月に札幌に行ったときのこと。札幌にはネパール料理を提供するお店がいくつもあるんです。なので今回もネパール定食=ダルバート。 【本格インド・ネパール料理】いわゆるインネパ店の「earth」西岡店さん。⇒Instagram:@earth_nishioka2023年12月6日にグランドオープンしたお店…

続きを読むread more

ダルバートじゃなくインドカレー定食でした ネパール料理 SuRo@北海道札幌市

11月に札幌に行ったときのこと。札幌にはネパール料理を提供するお店がいくつも出来た。なのでネパール定食=ダルバートを食べに行きました。 場所は北大通り、北21条の交差点。以前、ネパール・インド料理を掲げる「RaRa」さんがあったところ。 ネパール料理店「SuRo」さん。⇒Instagram:@su…

続きを読むread more